경제
푸드위크 코리아 2026 개막…46개국 1,000개사 참여
11월 7일까지 서울 코엑스에서 열리며 해외 바이어 252개사가 참여
3줄 요약
- 부스 1,800개 규모, 11월 7일까지 코엑스 개최
- 해외 바이어 252개사 유치로 B2B 상담 확대
- 행사 기간 중 식품외식 전망 등 부대행사 개최
문답
무슨 일인가요?
농림축산식품부는 11월 4일 서울 삼성동 코엑스에서 「푸드위크 코리아 2026」이 개막했다고 밝혔습니다. 행사는 11월 7일까지 나흘간 열리며, 46개국 1,000개사가 1,800개 부스에 참여합니다.
무엇이 달라졌나요?
행사가 소비자(B2C) 중심에서 글로벌 B2B 비즈니스 중심으로 바뀌었다고 농림축산식품부는 밝혔습니다. 해외 바이어 252개사가 참여하고, 스페인 메르카도나와 일본 고베물산 등이 직접 방한해 1:1 상담을 진행합니다.
어떤 기술이 나오나요?
AI와 자동화가 접목된 스마트 팩토리, 물류·유통 솔루션, 조리 로봇·스마트 주방 기기 등이 전시됩니다. 푸드테크 기반 특수의료용도식품(케어푸드)도 함께 선보입니다.
수출 상담은 어떻게 이뤄지나요?
K-푸드 바이어 초청 수출상담회(BKF+)가 행사장에서 동시에 열립니다. 신선 농산물(딸기 등) 수출 확대를 위한 3자간 업무협약(MOU) 체결도 이어집니다.
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정리하면
푸드위크 코리아 2026은 11월 4일 개막해 11월 7일까지 코엑스에서 열리고 있습니다. 행사 기간에는 2027 식품외식산업 전망과 글로벌 푸드테크 기술 표준화 심포지엄, 비건인증·할랄 세미나 등 부대행사가 이어집니다.